sohbet

Sohbet

Sohbet Odaları

Sohbet Siteleri

Mercimek Köftesi

mercimekli köfte tarifi ile ilgili görsel sonucu

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı su,
  • 1 su bardağı köftelik bulgur,
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek,
  • 1 çay bardağı zeytinyağı,
  • 2 adet orta boy soğan,
  • 1 çorba kaşığı domates salçası,
  • 1 çorba kaşığı biber salçası,
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi,
  • 1 çorba kaşığı limon suyu,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Kimyon,
  • Karabiber,
  • Acı pul biber,
  • Tuz.
  • Mercimek Köftesi Yapılışı

    Mercimeği yıkayıp içine suyu ilave edelim ve orta ateşte haşlayalım.

    İçine bulguru ilave edelim ve ağzını kapayıp demlendirelim.

    Soğanları ince ince doğrayıp zeytin yağında kavuralım.

    İçine salçaları ilave edelim ve karıştıralım.

    Maydanozu ince ince doğrayalım.

    Mercimekli bulgurlu karışımın içine soğanlı salçalı karışımı, maydanozu, baharatları, tuzu, limon suyunu ve nar ekşisini ilave edelim ve iyice yoğuralım.

    Hazırladığımız harçtan küçük parçalar koparıp şekillendirelim.

    Anne Usulü Mercimek Köftesini marul ve limon dilimleri eşliğinde servis yapalım.

Okunma Sayısı ; 951 views

Mercimek Köftesi Benzer Yazılar

Şekerden Lolipop Yapımı Tarifi İçin Malzemeler 1 cup toz şeker 1/4 cup pudra şekeri 1/4 cup su 1 yemek kaşığı limon suyu Gıda boyası Aroma Şekerden
Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağından 1 tırnak eksik un 1 lt süt 1 adet yumurta sarısı 1 adet vanilya 1 su bardağı şeker (Bursa’mızın
Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler Yarım paket margarin (oda sıcaklığında) 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı
Ispanaklı Kiş Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 paket margarin 5 yemek kaşığı soğuk su 1 tatlı kaşığı tuz İçi için; Yarım kilo
Malzemeler 1 paket kedi dili Krema için; 1 paket süt 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı un 1. 5 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Sos

Toplam 0 Yorum Yapılmış

Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




Mercimek Köftesi Etiketler